Descripción
ENTRANTES
Carpaccio de pato con dados de manzana
Ensalada de salmon y tomate confitado
Wok de verduras con salsa de soja
Rollitos de berza rellenos de morcilla sobre crema de alubias
2º PLATO A ELEGIR
Taco de bacalao a la parrilla con crema de garbanzos
Txipirones en su tinta con risotto de hongos
Magret de pato con purés de frutas
Carrilleras de cerdo ibérico al Rioja Alavesa
POSTRE
Biscuit de avellanas caramelizadas con chocolate caliente
VINOS
Rioja Alavesa
Café
45€ (IVA incluido)
Menú con 48 horas de antelación
Menú para mesa completa
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