El Comedor

Al fondo de la planta baja, a mano izquierda, encontrarás unas escaleras que te llevarán a nuestro renovado COMEDOR.
En este espacio podrás disfrutar de nuestra CARTA más completa y/o de los menús que tenemos actualmente confeccionados para ti y los tuyos.
Llámanos al 945 230 080 para hacer tu reserva y si quieres modificar o crear un menú propio no dudes en comunicárnoslo.

La Carta

Nuestros Menús

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Menu_VirgenBlanca

Menu_Arquillos

Menu_Celedon

Menu_Olaguibel

Menu_Degustacion

Menu_Capital

Menu_Chuleton

Menu_Navidad1

MENU NAVIDAD 1

Entrantes:

Carpaccio de Venado con rúcula e Idiazabal
Wok de verduras naturales con salsa de soja
Hojaldre de esparragos trigueros
Croquetas de jamón Idiazabal

2º plato a elegir:

Rodaballo al horno con patata panadera
Lomos de bacalao asado con pisto
Merluza al horno con salsa de txipirones
Entrecot de buey a la parrilla

Postre:

Tarta templada de hojaldre y manzana

Vinos

Crianza Rioja Alavesa
COPA DE CAVA Y CAFE

48,50€ (IVA INCLUIDO)

Menú con 48 horas de antelación
Menú para mesa completa

MENU NAVIDAD 2

Entrantes:

Carpaccio de bacalao con helado de antxoillas
Canutillos de morcilla con crema de piquillos
Croquetas Arkupe
Revuelto de hongos ( Boletus)

PESCADO:

1/2 Lomos de Merluza en salsa verde

CARNE:

Chuletón de buey a la parrilla

Postre:

Soufflé con ron flambeado

Vinos

Crianza Rioja Alavesa
COPA DE CAVA Y CAFE

51,00€ (IVA INCLUIDO)

Menú con 48 horas de antelación
Menú para mesa completa

Menu_Navidad2